デュラム小麦 有機スパゲッティ                      378円
アルチェネロ農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)した小麦粉のみ使用。風味、栄養成分を壊さないよう、26時間低温乾燥。有機栽培デュラム小麦のセモリナ挽きならではの味と強いこしが特長です。ソースとの相性:トマトソース、オイルソースなど基本的にどのソースとも相性が良いです。
(500g)
 美十穀                                    750円
全て国産の青大豆・押麦・発芽玄米・ひえ・たかきび・赤米
もちきび・あわ・黒米・アマランサスが入っています。
普段のごはんに混ぜて炊くだけでバランス良く雑穀が楽しめます
 古代小麦グラツィエッラ・ラ 有機スパゲッティ              599円

古代エジプトの遺跡から発見されたと伝えられる小麦の種から栽培された古代小麦グラツィエッラ・ラを使用。古代小麦のセモリナ挽き(粗挽き)粉の風味、栄養成分を壊さないよう、ブロンズ製金型を用いて抜き出した後、26時間低温乾燥させています。鉄やマグネシウム、亜鉛、セレン、ビタミンB6、パテントン酸、葉酸などの微量栄養素を含有。モチモチとした食感とナッツの様なほのかな甘みをお楽しみいただけます。ソースとの相性:独特の風味を味わっていただくため、オイルソースなどのシンプルなソースがおすすめです(500g)

 野菜de発芽玄米                              480円
日本海の天然にがり水の中で丹念に発芽させた玄米を独自の直火焙煎製法で加工。ヨーグルトやサラダ、スープにぱらぱらかけるとカリカリっとおいしい!天然ギャバも含まれています。
 よもぎそば                                  294円

国産原料100%使用。自家製粉。自然乾燥。調理用電解水を使用。天然よもぎの香り高く喉越し抜群!冷麺・温麺どちらでもおいしい!(250g)

 養素穀源                                 1,050円

原材料名: ハトムギ、黒胡麻、黒豆、黒米、小豆、緑豆、蕎麦、唐きび、クコの実、アマランサス 厳選したハトムギ、黒胡麻、黒豆、黒米など10種類の穀類を調理しやすいように、アルファー化した薬膳食品です。現代人の栄養素の源”養素”といえます

 有機 活性発芽玄米                            756円

有機JAS認定米を原料とした発芽玄米です。無農薬で育てられた米の生命力と活性化された栄養をあわせてご賞味下さい。(500g)

 有機玄米(こしひかり)                          4,305円

有機JAS認定品 香りと粘りが強く、噛むほどに甘みが増します!

 有機玄米(こしひかり)                          1,890円
有機JAS認定品 香りと粘りが強く、噛むほどに甘みが増します!
 胚芽白米                                  2,415円
有機JAS認定品
 国内産 国米                                714円
もちもちとしてコクのある味わい。炊飯器でも炊けます!
 産地直送 有機栽培米新潟岩船コシヒカリ(白米5Kg)       4,494円

平成19年度産新米。有機JAS認定商品。清らかでミネラル豊富な水と昼夜の温度差が美味しいお米を育てます。人気の高い岩舟ブランド!今年も好評につき入荷いたしました!

 十二穀米                                 2,100円

有機JAS認定品。大自然の豊かな恵をうけて育った栄養豊富な黒米、赤米(もち、うるち)、緑米(もち)、押玄米、押麦(白・黒)、粟、ひえ、きび、ハト麦、キヌアなどを12種類配合しています。毎日のごはんにもちもちした食感が楽しめます。
(500g)

 全粒粉デュラム小麦 有機スパゲッティ                  378円
アルチェネロ農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)した全粒粉のみ使用。風味、栄養成分を壊さないよう、26時間低温乾燥。そばにも似た食感と有機栽培全粒粉デュラム小麦のもつおいしさが特長です。食物繊維、鉄、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB6が豊富。ソースとの相性:カルボナーラソース、ジェノベーゼソースなどの少しこってりした、個性的なソースに合います。また、そばに似た食感があるため、しょうゆベースの和風パスタ、コンソメ仕立てのスープパスタとしてもご利用できます。(500g)